[인문학강의] '등장인물'인가, '작가'인가?

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[스페인와인] 와인관련 스페인어 용어(I)

와인관련 스페인어 용어



가르나차(Garnacha, 스): 스페인 포도주의 주된 품종, 라 리오하 지역의 로제와인 품종


가메(Gamay, 불): 보졸레지역의 보졸레 레드와인에 사용하는 고유 품종


그라빠(Grappa, 이): 이태리에서 만들어 마시는 도수 높은 포도 증류주


그란 레세르바(Gran Reserva, 스): 레세르바보다 단계가 높은 최고의 와인, 오크통 숙성 3년에, 병 속 숙성 2년 정도 이상인 와인에 부여가 가능. 오래되기도 했지만, 보관 여건이 좋다면 좀 더 보관이 가능하나, 아무리 좋아도 특별한 것이 아니면, 생산부터 소비까지의 기간이 10년 이내에 소비하는 게 바람직함


까바(Cava): 스페인 바르셀로나 주변에서 나오는 스파클링 와인으로, 프랑스 샴페인에 해당




(까바, Cava)


까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon, 불): 보르도 레드와인의 대표 품종


꼬세차(Cosecha, 스): 수확이란 뜻으로, 수확한 해


                        


(포도수확)


끄리안사(Crianza, 스): 적어도 2-3년 숙성 기간을 거친 힘있는 젊은 와인, 오크통에서 1년 숙성, 병에서 1년 숙성된 것을 말하며, 오크통 6개월, 병 속 2년을 거친 와인에 부여가 가능


네그라몰(Negramoll, 스): 대서양 상 까나리아 제도의 고유 포도품종


뗌쁘라니요(Tempranillo, 스): 스페인 거의 전역의 포도품종


띤또(Tinto, 스): 적포도주


레세르바(Reserva, 스): 숙성의 기간이 3-5년 정도의 숙성기간을 거친 질 좋은 와인, 이중 오크통 숙성이 1년 이상을 되어야 함


로사도(Rosado, 스): 로제와인


리스딴 네그라(Listan Negra, 스): 대서양 상 까나리아 제도의 고유 포도품종


마수엘로(Mazuelo, 스): 스페인의 주된 포도 품종


만또 네그로(Manto Negro, 스): 지중해 상의 마요르까 섬의 고유 포도품종




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